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Balance des besoins alimentaires / cultures wallonnes

Calculer la balance besoins alimentaires / cultures wallonnes — Méthodologie par scénarios 1. Le cadre conceptuel : qu’est-ce qu’un bilan alimentaire territorial ? Un bilan d’approvisionnement met en regard les quantités disponibles d’un produit agricole (production locale, importations, stocks initiaux) et leurs destinations (utilisations intérieures, exportations, stocks finaux). La méthodologie de référence est élaborée au niveau européen. Agreste Pour la […]

SylvaNova Network

Au grès de nos rencontres, de nos voyages et de nos lectures, nous réalisons de plus en plus l’importance de préparer notre avenir et celui de nos enfants au travers d’un réseau de passeurs de connaissances et aussi et surtout d’un réseau de lieux, ancrés dans leur présent et destinés à construire des réserves génétiques adaptées à chaque contexte. Or, […]

Céréales jardinées, néguentropie, croissances et productions

En ce mois de juin 2025, après de longues semaines de sécheresses, même si c’est reès tardif, nous avons ensemencé nos parcelles pour l’expérimentation de céréales jardinées. L’idée est de travailler avec l’association Triticum pour déterminer dans des profils climatiques et pédologiques différents, la croissance la récolte et la production de céréales anciennes. Cette science citoyenne correspond parfaitement à l’importance […]

Job2Farm

Ce qui nous aide à penser à un avenir magnifique c’est que nous continuons et continuerons, avec nos moyens et notre âge, à travailler sur notre parcelle pour tenter d’apporter des pistes de transitions, des techniques, des actions et surtout des réserves de graines, de plantes, d’arbres susceptibles de servir la communauté. C’est l’une des souverainetés qu’il sera difficile de […]

Projets 2025-2026

Quelques projets semblent se profiler pour cette année et l’année prochaine. Il s’agit d’aider à la réalisation d’un jardin forêt sur une surface de 6 hectares dans un lieu où, autant la cartographie, l’hydrologie, la pédologie,… se rassemblent et bien avant, la définition des besoins, des leviers financiers à sélectionner, des objectifs et des débouchés à développer et l’intégration dans […]