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Journée du végétal du mois le 15 octobre 2022

Après une préparation des fiches végétales (caractéristiques des plantes et arbres rencontrés, recettes, photos), des étiquettes, des panneaux, de la tente au Pré Don (tables, bancs, flyers) et du chapiteau à A La Main Verte (canon à chaleur, électricité, eau), nous voilà prêt à accueillir la dizaine d’hôtes à la journée du végétal, ce 15 octobre 2022. Les tisanes, jus, […]

Préparation des planches tests (maraîchage)

Dans le design du Pré Don, nous avons prévu une zone destinée à accueillir des personnes comme des restaurateurs, maraîchers, citoyens, semenciers désirant cultiver des plantes alimentaires dans un contexte de grande biodiversité, d’une zone sans pesticides, fongicides ou insecticides.. Cette zone, dans le prolongement de la serre Walipini est réservée à des cultures “basses” afin de maintenir la vue […]

Portes ouvertes

Quelle joie de pouvoir accueillir des familles sur le site du Pré Don. Convivialité d’un moment passé ensemble, d’échanges, de rires, d’humour, d’expériences tout en mettant la main à la pâte. Toutes les étapes sont partagées avec les enfants: du nettoyage des pommes, en passant par le broyage de ces dernières. Le pressage mené de main de maître par les […]

Réunion concernant la Sécurité Sociale Alimentaire (SSA) le 26 septembre 2022

Première réunion faisant suite à la table ronde de mars, nous avons participé à la première réunion de la SSA avec des acteurs (nouveaux et déjà présents lors de la table ronde de mars 2022). L’importance d’une vision Méta et Micro est indispensable et indissociable. Nous avons mobilisé des acteurs comme “Financité” (avec Eric) et la presse (avec Pierre-Yves) afin […]