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• Date de création 1 août 2024
• Dernière mise à jour 1 août 2024

Synthèse des essais de Céréales anciennes en grande culture bio

Pour l’agriculture biologique normande, ce travail représente bien plus que la production de résultats concernant les performances des variétés anciennes de céréales. Les plateformes expérimentales sont un lieu de rencontre entre les différentes instances qui, au niveau régional comme national, œuvrent au développement de l’offre variétale en céréales pour l’agriculture biologique.

Ce travail est surtout le résultat d’une étroite collaboration avec l’association Triticum qui est à l’initiative de ce projet et le dynamisme de son président Simon BRIDONNEAU ainsi que de toute l’équipe de bénévoles, Isabelle GOLDRINGER de l’INRAE par ses travaux de recherches sur les variétés anciennes, les agriculteurs biologiques transformant ou non ces céréales anciennes qui sont convaincus de la pertinence de réintégrer ces semences dans l’assolement de leurs exploitations et les conseillers techniques de Bio en Normandie.

Un grand merci à Carole DEBRUYNE-DELATRE pour sa disponibilité et la mise à disposition d’une parcelle pour cet essai, ainsi qu’à Matthieu, Thibault et Olivier pour les échanges et les résultats de leurs essais !

Bonne lecture !