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Réunion concernant la Sécurité Sociale Alimentaire (SSA) le 26 septembre 2022

Première réunion faisant suite à la table ronde de mars, nous avons participé à la première réunion de la SSA avec des acteurs (nouveaux et déjà présents lors de la table ronde de mars 2022). L’importance d’une vision Méta et Micro est indispensable et indissociable. Nous avons mobilisé des acteurs comme « Financité » (avec Eric) et la presse (avec Pierre-Yves) afin […]

Pressage de pommes le 24 et 25 septembre

Dans le cadre des portes ouvertes du projet « De la Graine à l’Assiette », nous avons pu accueillir une trentaine de visiteurs venus avec leurs pommes. Le matériel est en place (presses, hachoir, bâches, nettoyeur haute pression) et les commandes de bouteilles et capsules sont à disposition des acteurs (au prix coûtant). La terrasse de l’abri de jardin a été l’occasion […]

Fin de l’été 2022

Après quelques mois sans pluie, la fin de l’été nous montre une nature abondante qui a cependant beaucoup souffert de la sécheresse. La citerne est vide depuis fin juillet, les réserves d’eau sont presque toutes taries mais la conduite de la forêt jardin semble avoir résisté aux extrêmes vécues sur le site. Le non fauchage a permis de maintenir une […]

Comprendre les cycles hydrologiques et cultiver l’eau

Après le bonheur de la rencontre de Hervé Covès et de l’équipe des Alvéoles, lors de notre formation en Drôme, nous continuons nos lectures et nos rencontres. Les apprentissages et pratiques qui nous y avons vécu résonnent encore dans nos coeurs, dans nos esprits. Les répliques continuent encore à générer en nous, gratitudes, remerciements et initiatives. Lors de notre séjour […]

Les dernières nouvelles du Mandala

Le jardin « Mandala », demeure un peu le symbole de la permacoluture. Il représente la fleur de la permaculture même si celui du Pré Don est composé de 8 pétales. Le mandala a été conçu en utilisant différentes techniques dont nous reparlerons plus tard et avec un peu de recul, nous l’espérons. Cette année, les limaces ont été très présentes. Nous […]